Quand Fleury Michon m'a proposé de faire un petit challenge sandwich, j'ai trouvé l'idée sympa et les sandwichs je suis en plein dedans avec les filles. Le soleil refaisant son apparition la plupart de nos déjeuners se transforment en picnics.
Et puis, et puis ... Une fois que tu as accepté, ben faut avoir l'idée.
J'ai profité d'un séjour dans la maison familiale pour en parler, et avec mon neveu j'avais avec moi le meilleur testeur de sandwichs.
Ça cogite à plusieurs et ça y est on tient la recette.
Partie sur un beurre aux cornichons, nous avons finalement opté pour un beurre au jambon (quitte à être revisité autant que ça le soit vraiment).
Une pensée pour un sandwich roulé présenté en tronçons, ce sera plutôt roulé pour une présentation wrap.
3 ingrédients en plus du pain, beurre, jambon, seront limités à 2 sinon ce n'est plus un parisien.
L'idée, on la tenait.

meilleur-sandwich-parisien

Reste la réalisation.
On a tous mis notre petit grain de sel, tout avis est bon à prendre.
et on l'a fait.
Il était beau, comme on l'avait imaginé.
Mais beau c'est bien, beau ET bon c'est mieux.
C'est là que mon testeur chouchou intervient et conclu par un "c'est trop bon"

come-picnic

Banco on la tient la recette: (pour 2 personnes- il n'y a qu'un seul sandwich sur la photo)
20 g de beurre salé
20 g de beurre doux
1 tranche de jambon
>> mixer
2 tranches de pain de mie
>> aplatir au rouleau à pâtisserie
radis en rondelles et cornichons en fine tranches
lamelles de jambon
Préparation :
tartiner les tranches de pain de beurre au jambon, ajouter au centre de la tranche les radis, les cornichons et le jambon en lamelles
rouler
couper en 2 en diagonale
présenter comme des wraps

Vous tenez là, la recette du meilleur parisien revisitée selon notre testeur impitoyable.

meilleur-parisien-fleury-michon

Le #MeilleurParisien est un concours organisé par Fleury Michon, dont le gagnant sera annoncé lors d'une soirée à Paris le 13 juin.

J'ai l'opportunité d'inviter 2 d'entres vous avec un accompagnateur (de plus de 8 ans pour des questios de sécurité).

Pour tenter de gagner ces invits, il faut poster sur twitter un petit mot genre "le #meilleurparisien est celui de @parisienneavinc" puisqu'évidemment tu es convaincu que mon snadwich est délicieux et qu'il mérite le titre de #MeilleurParisien

Alors poste, tweete, retweete ... mets le paquet ;-)

avant le 22 mai !

A toi de jouer  !