09 février 2018

Un menu de Saint Valentin

Parce que le restau le 14 février c'est surfait, trop cher, blindé, pas top, Cook Angels propose un menu Spécial Saint Valentin. Le menu est sophistiqué mais suffisamment simple pour que l'on puisse le préparer tout(e) seul(e) à la maison. Pour ce menu de Saint Valentin, il y a au choix : Crevettes au piment d’espelette, écrasé d’avocat relevé au citron vert, sablé au parmesan ou Velouté de champignons bruns à l’huile de truffes, éclats de noisettes et son sablé aphrodisiaque au gingembre ****** Noix... [Lire la suite]

11 avril 2013

Un ange dans ta cuisine

Quand je décide de cuisiner, en général je me limite à des plats peu risqués, mais aussi assez peu originaux : lasagnes (pur bœuf), poulet ananas noix de cajou lait de coco, pizza maison, ou spaghettis bolognaises (et oui c'est déjà de la cuisine). J'ai assez peu d'invendus avec ce genre de plats, mais assez peu de vrais compliments aussi. Et oui le compliment est apprécié quand tu as fait un petit effort culinaire, non ?! Mais là, mais là ... j'ai envie de dire WOUAH ! J'avais vraiment des anges de ma cuisine, ces anges... [Lire la suite]