24 mai 2013

Mon défi bleu

Quand on me lance un défi, souvent je le relève ! Mais quand on me lance un défi culinaire, c'est sûr je le relève ! Donc le défi qui m'a été lancé : faire une recette avec un bleu President. oui désolée si dans le titre tu allais croire que j'allais faire revenir le ciel bleu, je n'ai aucun mais alors aucun pouvoir, je peux juste éviter de chanter ! Bon, Ok ok, on fait marcher les méninges. C'est bon j'ai mon idée. Un mercredi matin avec ma grande, la petite est à la crèche, on a quelques heures devant nous. C'est parti ! Hop,... [Lire la suite]

12 mars 2013

Si t'aimes les chips c'est par là que ça se passe (cadeauX)

Depuis le temps, tu commences à savoir que je suis une cuisinière hors pair. Surtout si on conçoit que cuisiner peut aussi être ouvrir une boîte ou un sachet. oui, j'admets il nous arrive -surtout à mon homme d'ailleurs- de faire des repas avec des chips. Que la première qui n'a jamais fait de poulet/chips me jette la pierre. Que la première qui n'a jamais dégainé son paquet de chips pour un apéro, me re-jette la pierre. Et que celle qui n'aime pas les chips tout simplement, se jette la pierre! et oui parce qu'elle a tort, ou... [Lire la suite]
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05 octobre 2012

Quand ma grande fait des muffins au carambar

Tu penses bien que ce n'est pas moi qui lui ai appris ! Même si maintenant je cuisine, faut pas pousser ;-) Parce que tu commences à le savoir, la créativité en matière de cuisine c'est pas mon truc, c'est pas faute de bien aimer manger pourtant. Bref, l'autre soir, c'est en compagnie de deux copines Miss L et Miss C, que ma grande a appris à faire des muffins au carambar et un smoothie banane-framboise grâce à Stéphanie de In my kitchen (son crédo tu l'auras compris ce sont les cours de cuisine à domicile) La soirée vue par... [Lire la suite]
04 octobre 2012

Le jour où j'ai cuisiné un porc au caramel (entre autre)

 D'habitude, le porc au caramel, il vient de chez Kim. Kim, c'est le meilleur traiteur asiatique de Vincennes. Une toute petite boutique, tout y est frais, mais ... il y a souvent beaucoup de monde, il faut penser à y aller, c'est pas donné ... Donc forcément quand cookin' the world, m'annonce (mais je l'avais découvert grâce aux indices postés sur Facebook) que leur pays du mois c'est le Vietnam, je suis séduite. Le principe est simple : Après avoir choisi le panier que je voulais, donc celui avec le porc au caramel : Le... [Lire la suite]