21 juillet 2016

Ma première pavlova

Il n'y a pas si longtemps que ça j'ai participé à ma première Masterclass cuisine, et j'y ai fait ma première pavlova. Un dessert que j'adore. Une masterclass, c'est un cours de cuisine donné par un chef sur une seule recette, 3h pour tout savoir. Le Chef : Carl Marletti Le lieu : Hôtel Le Général Un lieu très agréable, adapté et pas asaiptisé. Le déroulé : le chef nous explique, nous explique étape par étape, à chaque étape le chef réalise la recette, et nous le faisons ensuite, ce pour toutes les étapes. Une très bonne... [Lire la suite]
Posté par lolitaaa à 07:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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