Avec des conserves
C'est fou tout ce qu'on peut faire avec des légumes en conserve !
Voilà exactement ce que j'ai réalisé lors d'un diner mystère organisé par d'aucy. Nous n'avions aucune idée de ce qui nous rassemblait autour de ce diner, les plats ont été préparés par le chef Jean-Luc Danjou, Meilleur ouvrier de France.
Un nuancier de couleurs, finalement tous les plats étaient élaborés avec des légumes en conserve d'aucy.
Avec des tomates pelées
Avec les carottes
Avec le salsifi
Avec les lentilles
Avec les betteraves
J'ai aussi découvert le goût du salsifi qui finalement est plutôt bon quand il est bien cuisiné.
Je n'aurai jamais imaginé qu'il était possible de cuisiner de si bons plats avec des légumes en boite, même si seuls ils sont déjà très bons.
Vous imaginez que c'était possible de faire ça ?