Quand j'ai très peu de temps mais que je veux faire plaisir à mes filles je leur fais des Rochers coco, elles adorent et ça doit prendre 2 minutes à faire.

La recette est très simple, vous allez voir. 

Les ingrédients et la recette :

3 blancs d'oeufs

125g de sucre en poudre

1 sachet de noix de coco râpée

Préchauffez votre four à 200°C
Dans un saladier, mélangez le tout.

Sur la grille de votre four, mettez une feuille de papier sulfurisé (j'utilise les feuilles Albal très pratiques), faites des petits tas à la cuillère, enfournez pour une bonne dizaine de minutes. 

C'est prêt !

 

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